Rengarenk Meyveli Parfe Bardakları
Tarife Giriş
Meyveli parfe bardakları, kat kat taze meyveler, yoğurt veya krema ve hafif bir şekerleme ile hazırlanarak servise sunulur. Katmanlar halinde yapılan bu tatlı, hem görsel hem de lezzet olarak tatmin edicidir. Dilediğiniz meyveleri kullanarak tarifinizi kişiselleştirmeniz mümkün. Hazırlamanın kolaylığı ile misafirlerinizi etkileyebilir ve yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı bal veya toz şeker
- 1 su bardağı doğranmış çilek
- 1 su bardağı doğranmış muz
- 1 su bardağı doğranmış kivi
- 1/2 su bardağı yaban mersini
- Biraz nane yaprağı (süsleme için)
Yapılışı
- Yoğurt ve kremayı bir kasede karıştırın.
- Bal veya toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
- İlk kat olarak bir kaç kaşık yoğurt karışımını bardaklara paylaşın.
- Ardından doğranmış meyvelerin bir kısmını ekleyin.
- Bu işlemi katmanlar oluşturacak şekilde ardışık olarak tekrarlayın.
- Son katın üstüne biraz daha yoğurt karışımı ilave edip, yaban mersinleri ile süsleyin.
- İsteğe bağlı olarak nane yaprakları ile bezeyin ve buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Püf Noktaları
Meyveli parfe bardakları hazırlarken, taze ve mevsiminde olan meyveleri tercih etmek lezzet açısından oldukça önemlidir. Ayrıca, tatlılığını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz; eğer çok tatlı sevmiyorsanız, bal yerine yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Hazırlarken bardakları şeffaf kullanmanız, katmanların güzel görünmesini sağlayacaktır. Bu tatlıyı önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, tatların daha iyi karışmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli parfe bardakları, yanında çay veya kahve ile güzel bir ikram olarak sunulabilir. Hafif kurabiyeler veya tuzsuz meyve-atıştırmalıkları ile de harika bir uyum sergiler.
