10 Dakikada Lezzet Dolu Patates Kızartması

• 04.01.2025 06:04

Patates severlerin gözdesi olan bu pratik ve hızlı tarifle, 10 dakikada sıcak ve çıtır çıtır patates kızartması hazırlayın! Hem atıştırmalık olarak hem de ana yemeklerin yanında mükemmel bir seçenek olan bu tarifle, misafirlerinizi amatör bir aşçı gibi etkileyeceksiniz. Hızlı ve kolay yapımı sayesinde her zaman el altında bulunduracağınız bir lezzet olacak.

Tarife Giriş

Patateslerinizi hızlı bir şekilde hazırlayıp, kızartarak çıtır çıtır bir lezzet elde etmenizi sağlayacak bu tarif, 10 dakikada sofralarınızı süsleyecek. Öncelikle patatesleri doğrayın, ardından yağda kızartın. Kısa sürede altın rengi alacak ve mükemmel bir atıştırmalık olarak servis edilecektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz (isteğe göre)
• Karabiber (isteğe göre)
• Kızartmak için yeterince yağ

Yapılışı

• Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Patatesleri ince dilimler veya küpler halinde doğrayın.
• Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğranmış patatesleri ekleyin.
• Patateslerin her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.
• Yeterince kızaran patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Patateslerin dışının çıtır çıtır, içinin ise yumuşak olması için, doğradıktan sonra 10 dakika kadar su içinde bekletmek iyi bir püf noktasıdır. Ayrıca, yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun ki patatesler yağ çekmeden güzelce kızarsın. Kızarttığınız patatesleri hemen tüketmeniz, lezzetini en üst seviyeye çıkaracak.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Mayonez, ketçap, yoğurt sosu ya da acılı sos.