Lokma: Sıcak Şerbetli Hamur Topları

Lokma, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Şerbetli hamur ikramları arasında özel bir yere sahip olan lokma, sıcak ve çıtır çıtır yapısı ile damakları şenlendirir. Özellikle bayramlar v ...

Karalahana Sarması: Zengin Mahsulleriyle Dolmuş Geleneksel Bir Lezzet

Karalahana sarması, Türk mutfağının en gözde ve lezzetli tabaklarından biridir. Yenilikçi bir tarifle karalahana yapraklarının iç harcı, özel baharatlar ve baharatlar ile zenginleştirilerek hazırlanıy ...