Besleyici Avokado ve Kakao Yoğurdu
Tarife Giriş
Besleyici bir tatlı alternatifi arıyorsanız, avokado ve kakao yoğurdu tarifine göz atmalısınız. Avokado, besin değeri yüksek bir meyve olup kreması, kakaoyla birleştiğinde oldukça lezzetli bir tatlı oluşturur. Yoğurt, bu karışıma eklenerek hem dokusunu zenginleştirir hem de probiyotik faydalar sağlar. Tarife dahil edilen doğal tatlandırıcılar sayesinde, sağlıklı bir atıştırmalık deneyimi elde edersiniz.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü
- Birkaç dilim meyve (hususi olarak üzerine süslemek için)
Yapılışı
- Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve iç kısmını bir kaseye alın.
- Avokadoyu bir çatal yardımıyla ezin.
- Elediğiniz kakao tozunu, yoğurdu, bal ya da akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı servis kasesine alın ve üstünü dilimlenmiş meyvelerle süsleyin.
- Soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Avokadoyu seçerken olgun ve yumuşak olanları tercih etmelisiniz; bu sayede yemeğiniz daha lezzetli olur. Kakao tozunun tatlılık seviyesini damak tadınıza uygun şekilde ayarlamayı unutmayın. Ayrıca, bu yoğurdu yaparken isteğe bağlı olarak fıstık ezmesi veya hindistan cevizi ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Servis öncesinde bir süre buzdolabında dinlendirmek, tatların daha iyi karışmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yoğurdun yanına granola, chia tohumu veya farklı meyveler ile süslenmiş bir tabak hazırlayarak lezzet çeşitliliğini artırabilirsiniz.
