Fırınsız Muzlu Puding Tarifi
Tarife Giriş
Fırınsız muzlu puding, muz, süt, şeker ve bisküvi gibi basit malzemelerle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir tatlı tarifidir. Bu tarifte, muzlar dilimlenip kremalı karışım ile birleştirilerek muhallebi kıvamında bir puding elde ediliyor. Bisküviler de üzerine serpilecek şekilde kullanılarak mükemmel bir doku yakalanıyor. Fırın kullanmadan, sadece buzdolabında soğutarak yapabilirsiniz. Bu tarif, tüm aile bireyleri için sağlıklı ve güzel bir tatlı alternatifi sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 3 adet olgun muz
- 400 ml süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 200 gram bisküvi
- Yarım çay bardağı limon suyu
Yapılışı
- Muzları dilimleyin ve bir kaseye alın, üzerine limon suyu ekleyin ve karıştırın.
- Bir tencerede sütü, toz şekeri, mısır nişastasını ve vanilini karıştırarak kaynatın.
- Karışım kaynamaya başlayınca bir süre daha karıştırarak koyulaşmasını bekleyin.
- Puding kıvamına gelen karışımın yarısını kaselere veya bir servis kabına dökün.
- Üzerine dilimlenmiş muzları ve bisküvileri yerleştirin, ardından kalan pudingi üzerine dökün.
- Soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin. Ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Muzlu pudingin daha lezzetli olması için olgun muz kullanmayı tercih edin. Ayrıca, pudingin üzerine ekleyeceğiniz bisküvilerin çeşidi ile oynamak, değişik tatlar elde etmenizi sağlar. Bunu yaparak daha farklı dokular yaratabilir ve sunumda estetik bir görünüm kazanabilirsiniz. Servis ederken üzerine çikolata sosu da ekleyerek tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırınsız muzlu pudingin yanında taze bir meyve salatası veya dondurma güzel bir ikili oluşturacaktır.
