Fıstık ve Kakao ile Zenginleştirilmiş Çikolatalı Avokado Kreması
Tarife Giriş
Çikolatalı avokado kreması, sağlık dolu avokado ve kaliteli kakao ile hazırlanan kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Kıvamı kremsi ve yumuşak olan bu tarif, şekersiz yapılabilir ya da tercih ettiğiniz tatlandırıcı ile zenginleştirilebilir. Hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde hem kahvaltılarınızda hem de atıştırmalıklarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Taze meyvelerle eşleştirerek veya tatlıların üzerine sürerek sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 4 yemek kaşığı kakaolu fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Avokadoları ortadan kesip çekirdeklerini çıkarın ve bir kaseye alın.
- Avokadoların üzerine kakaolu fıstık ezmesini, kakao tozunu, bal veya akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir mutfak robotunda karıştırın.
- Hazırladığınız çikolatalı kremayı bir servis kasesine alın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu tarifte kullanacağınız avokadoların olgun olması, kremanın kıvamı için oldukça önemlidir. Avokadolarınızın yeşil olması için dış yüzeyinin yumuşak ve lekesiz olmasına dikkat edin. Kremanın tatlandırılmasında bal ya da akçaağaç şurubu yerine tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Ayrıca üzerine ceviz, fındık veya hindistancevizi rendesi ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çikolatalı avokado kreması, tam tahıllı ekmek, taze meyveler, granola veya yogurt ile harika bir uyum sağlar.
