Kadifemsi Mango Musu Tarifi: Tropikal Lezzet
Tarife Giriş
Kadifemsi Mango Musu, taze mango püresi ve hafif kremalı bir dolgu ile hazırlanan, ağızda eriyen bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi: İlk önce mango püresini hazırlayın. Sonrasında kremayı çırpın ve mango ile birleştirin. Bu karışımı küçük bardaklarda katmanlar halinde sunun. Üzerine taze meyveler ve nane yaprakları ile süsleyin. Sonuç, sıcacık yaz günlerinin vazgeçilmezi bir lezzet!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kcal
Malzemeler
- 2 adet olgun mango
- 200 ml sıvı krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle mangoların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
- Mangoları bir mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin.
- Bir kapta sıvı kremayı, toz şekeri ve vanilini çırpın.
- Kremalı karışıma mango püresini ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı bardaklara katmanlar halinde yerleştirin.
- Son olarak üzerini taze meyve dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyin.
Püf Noktaları
Mango Musu yaparken, mangoların olgun olmasına dikkat edin; olgun mangolar tatlı ve lezzetli olur. Krema çırpma kabınızı ve malzemelerinizi soğutursanız, krema daha iyi kabarır. Sunum sırasında, bardakların dış kısmını çikolata ile kaplamayı düşünebilirsiniz; bu, hem göz alıcı hem de lezzet katacaktır. Ayrıca, farklı meyve püreleri ile çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarife en iyi gidecek olanlar arasında taze nane yaprakları, hindistan cevizi rendesi ve limon dilimleri yer alıyor. Ayrıca yanında soğuk bir limonata veya naneli içecek muhteşem gider.
