Kolay ve Nefis Fırınsız Cheesecake Tarifi

• 05.05.2025 12:21

Fırınsız cheesecake, tatlı severler için mükemmel bir seçenek! Bu kolay ve pratik tarif, sizi uyandıran kremsi dokusu ve zengin tadıyla dijital ortamlardaki en popüler tatlı tariflerinden biri. Aşırı sıcaklarda fırını açmadan tatlı yapmanın basit yolunu keşfedin. Sadece birkaç malzeme ile harika bir cheesecake hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize ya da aile fertlerinize sunacağınız bu lezzetli cheesecake, herkesin beğenisini kazanacak.

Tarife Giriş

Fırın kullanmadan kolayca hazırlayabileceğiniz bu cheesecake, graham kraker tabanı, krem peynir ve akışkan krema karışımıyla pişirme süresinin derdini unutturuyor. Kıvamı ve tadı ile sizi etkileyecek bu nefis tatlı, yalnızca birkaç saat soğutulup servis edilmeyi bekliyor. Çocuklar ve yetişkinler için mükemmel bir tatlı alternatifi sunan bu pratik tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika + 4 saat soğutma
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 paket graham kraker (200 gram)
• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 600 gram krem peynir
• 200 ml krema
• 100 gram toz şeker
• 2 çay kaşığı vanilin
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 paket jelatin (10 gram)
• 1/2 su bardağı su (jelatini eritmek için)

Yapılışı

• Graham krakerleri mutfak robotunda incecik un haline getirin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
• Karışımı bir kek kalıbının tabanına eşit şekilde yayarak bastırın ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
• Bir kasede krem peyniri ve toz şekerini çırpın. Ardından krema, vanilin ve limon suyunu ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
• Jelatini paket üzerindeki talimatlara uygun olarak su ile eritin ve kremalı karışıma ekleyin, ardından iyice karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı graham kraker tabanın üzerine dökün ve buzdolabında en az 4 saat soğutun.
• Servis yapmadan önce dilimleyerek üzerine isterseniz meyve sosu veya çilek dilimleri ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Cheesecake yaparken krem peynirinin oda sıcaklığında olması, karışımın pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayacaktır. Ayrıca, jelatini eritirken suyun kaynar olmamasına dikkat etmelisiniz, zira fazla sıcak jelatin, karışımın içindeki diğer malzemeleri etkileyecektir. Cheesecake'in iyi bir kıvam alması için buzdolabında yeterli süre soğuması çok önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu cheesecake, taze meyveler, çikolata sosu ya da bir fincan kahve ile harika bir uyum sağlar.