Kremalı Chia Tohumu Pudinginin Lezzetli Yolculuğu
Tarife Giriş
Kremalı Chia Tohumu Pudding, chia tohumlarının süt ile birleşimi sonucu elde edilen hafif ve kremsi bir tatlıdır. Süt, kabartıcılar ve doğal tatlandırıcılar ile zenginleştirilen bu puding, birkaç saat soğutulduktan sonra muhteşem bir kıvama gelir. Tarife uygun miktarlarda malzeme kullanarak çocuklarınızı da mutlu edecek hızlı ve sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (badem, soya veya inek sütü tercih edilebilir)
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı olarak: taze meyveler, kuruyemişler ve hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumlarını süt, bal ve vanilya özütü ile karıştırın.
- Karışımın pürüzsüz hale gelmesi için yaklaşık 5 dakika bekleyin ve tekrar karıştırın.
- Karışımı buzdolabına koyun ve en az 4 saat ya da bir gece bekletin.
- Puding kıvama geldiğinde, dilerseniz üzerine taze meyveler, kuruyemişler ve hindistan cevizi rendesi ile süsleyip servis yapın.
Püf Noktaları
Chia tohumları sıvıyı emerek şiştiği için, pudinginizi hazırlarken yeterli dinlenme süresini tanımalısınız. Ayrıca, farklı süt alternatifleri ile denemeler yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine ekleyeceğiniz meyve ve kuru yemişlerle pudingi daha zengin bir hale getirebilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif olarak tatlandırıcının miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pudingle birlikte yoğurt, granola veya meyveli smoothie'ler harika bir uyum sağlar.
