Serinletici Şeftalili Parfe Tarifi
Tarife Giriş
Bu nefis şeftalili parfe tarifi, taze şeftaliler ve krema ile hazırlanarak sıcak yaz günlerinde serinlemenizi sağlar. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor. Şeftalilerin doğal tatları ve krema ile birleşerek oluşturduğu bu lezzet, özellikle çocuklar için de mükemmel bir alternatif sunuyor. Parfeyi birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun şeftali
- 200 ml krema
- 100 ml süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı bisküvi (dövülmüş)
- Şeftali dilimleri (süsleme için)
Yapılışı
- Öncelikle şeftalileri soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir kasede kremayı, sütü, toz şekeri ve vanilini çırpın.
- İçine doğranmış şeftalileri ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir kalıba veya bardaklara dökün.
- Dövülmüş bisküvileri karışımın üzerine serpiştirin.
- Parfeyi en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis yapmadan önce şeftali dilimleri ile süsleyin.
Püf Noktaları
Şeftalili parfenizin daha hafif olmasını isterseniz, kremanın yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Bu alternatif, hem sağlıklı hem de farklı bir lezzet katacaktır. Ayrıca, parfenizin içine farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Buzdolabında yeterince dinlendirmeyi unutmayın, böylece tatlar daha iyi karışacak ve daha lezzetli bir tatlı elde edeceksiniz. Servis esnasında üzerine taze nane yaprağı da ekleyerek şıklık katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Şeftalili parfeniz yanında hafif bir kek veya dondurma sunabilirsiniz. Ayrıca taze nane yaprakları ile süslenmiş bir belçika çikolatası çubuğu da güzel bir eşlikçi olacaktır.
