Tropik Lezzet: Mango ve Hindistan Cevizi Sütlü Chia Puding

• 22.02.2025 12:05

Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçim! Mango ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanan bu chia puding, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Glüten içermeyen bu tarif, tropical bir tat deneyimi sağlarken, kolay hazırlanabilir olması sayesinde çabuk bir atıştırmalık veya tatlı arayanlar için ideal. Besleyici chia tohumları, zengin lif içeriği ile dolup taşarken, hindistan cevizi ve mango uyumu damaklarınızı şenlendirecek.

Tarife Giriş

Mango ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanan chia puding tarifi, sağlıklı bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tariftir. Chia tohumları, hindistan cevizi sütüyle birleşerek kremsi bir kıvam alır ve taze mango dilimleri ile süslenir. Bu tatlı, hem göz doldurur hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeker. İster güne güzel bir başlangıç yapmak için, ister öğle atıştırmalığı olarak tercih edin; bu tarifi seveceksiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika (bekleme süresi hariç: 2 saat)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: tatlı
• Mutfak: Tropikal Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı bal (veya tatlandırıcı)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 adet olgun mango
• Bir tutam deniz tuzu

Yapılışı

• Chia tohumlarını büyük bir kaba koyun.
• Hindistan cevizi sütü, bal, vanilya özütü ve deniz tuzunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı buzdolabında en az 2 saat (veya tercihen bir gece) bekletin ki chia tohumları şişip jel kıvamına gelsin.
• Bekleme süresi sonunda, karışımı tekrar karıştırın ve kaselere paylaştırın.
• Olgun mango'yu soyup dilimler halinde kesin ve pudinglerin üzerine yerleştirin.
• İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi serpiştirin veya taze naneyle süsleyin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının şişmesi için yeterli süre beklemeye dikkat edin; ideal olarak en az 2 saat buzdolabında bekletmelisiniz. Ayrıca hindistan cevizi sütü yerine diğer bitkisel sütleri de kullanabilirsiniz. Mango yerine farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz; örneğin, çilek veya yaban mersini eklemek, lezzet katacaktır. Tatlıyı hazırladıktan sonra, taze meyve dilimleri ve hindistan cevizi ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Chia puding kendi başına harika bir tatlıdır, ancak tropikal meyvelerle hazırlanan smoothieler veya taze meyve salataları ile de servis edebilirsiniz. Ayrıca, kahvaltı olarak granola ile sunmakta oldukça lezzetlidir.