15 Dakikada Pratik Tavuklu Noodle Tarifi
Tarife Giriş
Pratik Tavuklu Noodle, tavuk göğsü, noodle, sebzeler ve lezzetli soslarla zenginleştirilmiş bir yemektir. Tüm malzemeleri hızlıca bir araya getirerek, akşam yemeklerinizde veya özel davetlerinizde sunabileceğiniz harika bir alternatif sunar. Bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir akşam yemeği seçeneği olarak ön plana çıkmaktadır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Asya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 350 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 250 gram noodle
- 300 gram tavuk göğsü, dilimlenmiş
- 1 adet havuç, ince dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı biber, şerit şeklinde doğranmış
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal yeşil soğan, doğranmış
- Karabiber ve tuz
Yapılışı
- Noodle'ları kaynar suda 5-7 dakika haşlayın, ardından süzün ve kenara alın.
- Aynı tencerede zeytinyağını ısıtın ve dilimlenmiş tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.
- Sarımsak, havuç ve kırmızı biberi ekleyin, sebzeler hafif yumuşayana kadar soteleyin.
- Haşlanmış noodle'ları tavuk ve sebzelerin üzerine ekleyin. Soya sosunu ilave edin ve tüm malzemeleri karıştırın.
- Doğranmış yeşil soğan ve karabiber ile tatlandırarak servis yapın.
Püf Noktaları
Noodle tarifinde kullanabileceğiniz sebzeleri damak zevkinize göre değiştirerek, brokoli, kabak veya mantar gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Tavuk yerine hindi veya tofu da kullanabilirsiniz. Soya sosunu kontrol edin; tuz oranı yüksek olabilir, bu nedenle ek tuz eklemeden önce tadın. Yemeklerinizi daha yoğun bir lezzet için, pişirme sırasında biraz susam yağı ilave edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında soğuk bir içecek veya sebzeli bir salata ile servis edebilirsiniz.
