Ev Yapımı Tavuklu Noodle: Lezzet Dolu Bir Uzakdoğu Deneyimi
Tarife Giriş
Bu tarif, öncelikle tavuk göğsü ve çeşitli sebzelerin ustaca harmanlanmasıyla hazırlanıyor. Noodle'lar, sebzeler ve tavuk bir araya gelerek lezzet dolu bir karışım oluşturuyor. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir, ailenizle paylaşabileceğiniz sağlıklı bir yemek alternatifi. Servis önerileriyle birlikte sunulduğunda, bu tarife hayran kalacaksınız!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Uzakdoğu Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 200 gram noodle
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze soğan (üzeri için)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir tavada zeytinyağında kızartın.
- Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek, pembeleşene kadar kavurun.
- Kıyılmış havuç ve biberi ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
- Ayrı bir tencerede noodle'ları haşlayın ve süzün.
- Haşlanmış noodle'ları tavaya ekleyin, soya sosu ile karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce taze soğan ve karabiberle süsleyin.
Püf Noktaları
Yemeğinizin daha da lezzetli olmasını istiyorsanız, elde ettiğiniz karışımın üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Ayrıca, sebzelere isteğinize göre farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Baharat kullanırken dikkat edin, fazla baharat lezzeti domine edebilir. Taze otlar eklemek de yemeği zenginleştirir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında lime dilimleri, soya sosu, ya da çıtır çıtır garnitürler ile birlikte sunulabilir.
