Mükemmel Teriyaki Soslu Tavuk Uylukları
Tarife Giriş
Teriyaki soslu tavuk uylukları, lezzetli bir marinasyon ile hazırlanan ve fırında ya da tavada pişirilen mükemmel bir yemek. Tavuk uyluklarınızı teriyaki sosu ile marine ederek tatlarını ön plana çıkarabilir, pişirdikten sonra sıcak servis ederek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de sunumu göz alıcı bir ana yemek seçeneği.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Asya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 4 adet tavuk uyluğu
- 3 yemek kaşığı teriyaki sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı susam tohumu
- 1 yemek kaşığı taze soğan (doğranmış)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tavuk uyluklarını bir kaseye alarak üzerine teriyaki sosu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefili ekleyin. İyice karıştırarak marinasyonu tamamlayın.
- Marinasyonu en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Marinelenmiş tavuk uyluklarını fırın tepsisine yerleştirerek, susam tohumları ile serpin.
- Tavukları önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin hasta altın rengi alana kadar.
- Sıcak servis yapın ve üzerine doğranmış taze soğan serperek süsleyin.
Püf Noktaları
Tavuk uyluklarının daha lezzetli olmasını istiyorsanız, marinasyon süresini uzatabilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirirken arada bir tavukları ters çevirerek her iki tarafının da eşit pişmesini sağlayabilirsiniz. Yemeğin yanında haşlanmış sebzeler veya pilav servis etmek, lezzeti artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze baharatlı pilav, haşlanmış sebzeler, sade yumurta veya çin eriştesi ile harika bir uyum sağlıyor.
